【販売休止商品のお知らせ】
シャルキュトリーリュースさんのとのコラボ商品
“吟醸豚のリエットサンド”は、明日24日で販売を休止します><
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おはようございます。
雨がしっとり降っている安曇野です。
“きまぐれパテサンド”久しぶりに復活しました!
こちらは、LA VIE TRANQUILLE(ラヴィトランキーユ)さんとのコラボ商品。
水分量が多いハード系パン “リュスティック”に、“パテ”をサンド。
パテとは?
フランスで大衆料理として親しまれてきたお総菜で、
肉や魚などの材料を細かく刻んで練りあげたフランス料理。
LA VIE TRANQUILLE(ラヴィトランキーユ)さんのパテは、
手ごねでしっかりと練りあげた、豚肉(スネ、モモなど)、鶏レバー、豚レバーをベースに。
一口食べるごとに、お肉とフルーツの甘みが交互に感じられます。
パテそのものの味わいをご堪能いただきたいので、余分なものはサンドしませんが、はちみつマスタードを少しだけ(´-`*)
「きまぐれパテサンド」¥600(税別)
一日数個限定の販売です。
皆さま、良い週末をお過ごしくださいませ(´-`*)