ライ麦の脱穀。

明日27日～29日(金)は、夏季休業いたします。

自然乾燥していたライ麦。
昨日は、脱穀作業。

昔ながらの機械をお借りして 穂から粒を取りはずすこと数時間。
何事もやり続けることで 終わりが見えてくる。

雨が降る前に 何とか脱穀作業完了(^^)ｾｰﾌ選別作業と磨きの工程は、また後日ゆるりとおこないます(´-｀*)

今週は、30日(土)より営業いたします。
よろしくお願いいたします。