りんごの季節のはじまり

8月20日木曜日
暑い日が続きます(^^;)秋のイメージが強い“りんご”ですが、りんごの収穫は、夏から始まります。

ささきのうえんさんの１番選手は“シナノレッド”。
やや酸味が強いりんご。ジューシーで夏にぴったりの夏りんご。

今年は、熟すのが早く、例年よりも早く収穫が進んでいる模様。
早々に、2番選手の“つがる”にバトンタッチです。

気候により味や様子が毎年異なるりんご。
収穫できる瞬間は、農家さんにとって喜びもひとしおでしょう(´-｀*)

シナノレッドのジュースももうすぐ出来上がってきますよ(^^)ﾀﾉｼﾐ！りんごシナモントースト美味なり(´-｀*)


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・【最終予約販売のお知らせ】21日金曜日お渡し
《本日正午までにご予約が可能な商品5種》写真右上から時計回りに、
◆信州ゆめかおりのカンパーニュ…信州小麦ゆめかおりを100％使用したパン。全粒粉からおこしたルヴァン種で発酵させた食事パン。
◆食パン
◆パン・オ・ルヴァン…全粒粉からおこしたルヴァン種で発酵させた食事パン。全粒粉、ライ麦粉、ふすま入り。
◆ルヴァン・フリュイ…“パン・オ・ルヴァン”にドライフルーツが入ったパン。
◆ルヴァン・ノワ…“パン・オ・ルヴァン”にくるみが入ったパン。

※当店舗のパンに使われる 小麦粉・ライ麦粉・ふすまは、
長野県産100％で作っております。