おはようございます^_^
オープン当初から焼き続けてきた、
「ファインブロート」「ノワカレンツ」ですが、
「パン・オ・ルヴァン」「パン・オ・ルヴァン・ノワ」と
1日交替で販売することにしています(現時点で)
本日は、パン・オ・ルヴァンとパン・オ・ルヴァン・ノワ
明日は、ファインブロートとノワカレンツ
※不規則的なので、仕込みの具合によって交互にならないこともあります
4種類とも、ライ麦や全粒粉が入っているので、一見似ているようにも思いますが、それぞれの特徴があるハード系のパンなのです
また改めて、どこかでお伝えできればと思います('_')
一日交替ということで、今日はお好みのパンがなかった…とならぬ様、お電話でのご予約やお取り置きもしています
お手数をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします(´-`*)