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《チョコバゲットとあんバターのカット》

3月6日金曜日 晴れ

チョコバゲットとあんバターの商品に関して…

少しでもお召し上がりやすくする為、二箇所の切れ込みを入れました

というのも、新型コロナ対策で個別包装をおこなっているためです

通常、ハード系のパンは、外側のクラスト(皮)の部分が固くパリッとしていることが大きな特徴です

しかし、ビニール袋にいれることで、パンの水分の逃げ場がなくなり、パン全体がふやけてしまう

食感も変わってしまうため、切れ込みを入れた方が、お召し上がりやすくなると思ったからです^^

また軽く焼き直していただくことで、より美味しくお召し上がりいただけます(´-`*)

※今後の状況によっては、変更することもあるかもしれません( ゚Д゚)

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あづみのるベーカリー
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